Touraine Rouge "Saveurs"

Assemblage Côt et Cabernet Franc. Il se différencie de l'Antique des Cabotières par un élevage en fûts de chêne d'un an. Nez concentré de fruits rouges mûrs et vanillés. Chaleureux et tannique, c'est un vin qui allie la structure et l'élégance aprés 2 à 3 ans de vieillissement. Il se dégustera sur les viandes rouges et les fromages. C'est un vin de garde avant tout. A servir à 16°

Blend Côt and Cabernet franc. It differs from the l'Antique des Cabotières by a breeding in oak barrels of one year. Nose concentrated by mature and vanilla red fruits. Warm and tannic, it is the wine which allies the structure and the elegance aprés 2 - 3 years of ageing. It will taste on red meats and cheeses. It is a wine of guard above all. To be of use to 16°